京三島 10号

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小菊模様がエレガントなプロ仕様の土鍋


花三島のデザインを踏襲し、業務用として作られたのが、京三島です。細かく整然と並ぶ小菊は、より繊細でエレガントな趣で、上品に食卓を彩ります。鍋料理やうどんなどを調理する際に、食卓に馴染むデザインはもちろん、胴部分を重ねて収納しやすい形状にするなど、キッチンスペースでの収まりがよい構造になっています。プロの料理人が調理・盛り付け・収納にいたるまで扱いやすいよう、鍋の間口と容量のバランスなど細部まで計算し、随所に工夫を凝らしています。


<商品スペック>

直径 30.5cm × 高さ 16cm / 2.8ℓ / 4人用

<対応熱源>

直火

電子レンジ

オーブン

ラジエントヒーター